Đá vĩnh cửu là gì? Công dụng, nơi mua và cách sử dụng đá vĩnh cửu
1. Đá vĩnh cửu là gì?
Đá vĩnh cửu là loại đá nhân tạo, được làm bằng thép không gỉ 304 (bên trong là hợp chất gel làm lạnh) hoặc đá Soapstone tự nhiên, có tác dụng làm lạnh thức uống thay vì dùng đá viên thông thường.
Đá vĩnh cửu còn được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như: Scotch Rocks, Cooling Cubes hay Whiskey Stones, có kích thước nhỏ gọn và trọng lượng khoảng 70gr. Đây là phát minh của một nhà thiết kế Mỹ – Dave Laituri.
Ban đầu, đá vĩnh cửu được sản xuất và dành riêng để sử dụng khi thưởng thức rượu Whisky, vì loại rượu này cần được thưởng thức ở một nhiệt độ phù hợp nhất định. Tuy nhiên, về sau, loại đá này được ứng dụng rộng rãi hơn, có thể sử dụng cho nhiều loại đồ uống khác nhau.
2. Đá vĩnh cửu có an toàn không?
Loại đá nhân tạo này thực sự có an toàn như bạn nghĩ? Để chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn qua một số đặc tính của đá vĩnh cửu ngay sau đây:
Đặc tính của đá vĩnh cửu
Đá vĩnh cửu có một số đặc tính cơ bản như:
- Viên đá có thể duy trì nhiệt độ lạnh ở mức 10 độ C trong vòng 60 phút. Vì thế, đồ uống của bạn sẽ luôn được làm lạnh ở một nhiệt độ nhất định và giữ được nguyên hương vị so với việc dùng đá viên thông thường – tan nước làm ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.
- Trung bình cứ 1 lít đồ uống sử dụng khoảng 2 – 4 viên đá vĩnh cửu có thể làm lạnh trong vòng 5 phút, nên được sử dụng được cho hầu hết các loại đồ uống khác (nước ép, nước giải khát, cà phê,…) ngoài rượu Whisky.
- Sau khi tích lạnh 3 tiếng trở lên trong tủ lạnh, đá vĩnh cửu có khả năng kéo dài độ lạnh trung bình từ 3 – 4 tiếng.
Theo như lời chia sẻ của PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (trường Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho hay: đá vĩnh cửu đã được nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới chứng minh rằng chúng an toàn cho sức khỏe cho người dùng, nhất là có thể tái sử dụng nhiều lần và giúp giữ được hương vị đồ uống nhưng thời gian làm lạnh chúng lâu hơn đá thông thường.
So sánh lợi ích giữa đá vĩnh cửu và đá lạnh thường
Bạn có thể so sánh giữa 2 loại – đá vĩnh cửu và đá lạnh thường qua một số tiêu chí như sau:
| Đá vĩnh cửu | Đá thông thường | |
| Tính thẩm mỹ | Cao, độc lạ cho thức uống. | Bình thường, không gây sự chú ý nhiều. |
| Giữ hương vị | Tốt, không làm loãng và mất hương vị của đồ uống. | Kém, vì chảy nước gây làm loãng và mất hương vị của đồ uống. |
| Tái sử dụng | Có, tái sử dụng nhiều lần. | Không. |
| Mức độ an toàn | Có, được các nhà khoa học nghiên cứu chứng minh về chất liệu. | Tùy thuộc vào chất lượng nguồn nước làm đá. |
| Thời gian giữ độ lạnh | Trung bình từ 3 – 4 tiếng. | Tùy thuộc vào kích thước và nhiệt độ bên ngoài, tan chảy nhanh chỉ trong vài phút. |
| Lợi ích khác | Không tạo ra hiện tượng đóng tuyết trong ngăn đá tủ lạnh, giúp kéo dài độ bền tủ. | Thường hay tạo ra hiện tượng đóng tuyết bên trong tủ lạnh, có thể làm ảnh hưởng đến độ bền tủ. |
3. Cách sử dụng đá vĩnh cửu
Cách sử dụng đá vĩnh cửu không quá khó khăn và vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần mở bao bì, rửa sạch và lau khô trước khi cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lạnh.
- Hãy đọc kĩ hướng dẫn của nhà sản xuất, bạn có thể tích lạnh từ 40 phút – 60 phút trước khi lấy ra sử dụng.
Sau khi sử dụng, bạn cần vệ sinh sạch sẽ, rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh để tiếp tục tái sử dụng.
4. Mua đá vĩnh cửu ở đâu?
Đá vĩnh cửu có rất nhiều loại trên thị trường với những thương hiệu uy tín như Teroforma Whisky Stones, Balls of Steel, Stainless Steel Ice cubes, Great White Ice,…. nhưng phần lớn các thương hiệu này bán ở nước ngoài (phổ biến ở Mỹ). Vì thế, bạn có thể đến cửa hàng mua để trực tiếp các đồ xách tay, hoặc đặt mua trên một số trang web thương mại điện tử như Amazon, giá dao động từ 12 – 18 đô la Mỹ.
Tại Việt Nam, bạn có thể mua đá vĩnh cửu Circle Joy của hãng Xiaomi.
Một số lưu ý khi mua đá vĩnh cửu
- Tìm hiểu các thương hiệu đá vĩnh cửu cần mua, vì có hình dạng, kích thước và thời gian làm lạnh khác nhau.
- Chọn sản phẩm có bao bì, nguồn gốc rõ ràng.
- Địa chỉ mua sản phẩm uy tín, để đổi trả sản phẩm khi xảy ra lỗi hoặc phát hiện hàng nhái, dỏm.
Nguồn: dienmayxanh
Bài viết liên quan
08 Bước ‘thần thánh’ để chinh phục mọi khách hàng
10/10/2021
Bán hàng là cả một nghệ thuật đối với mỗi người, chính vì vậy việc học tập kỹ năng của những người thầy bán hàng ‘bậc thầy’ là điều vô cùng cần thiết đối với những ai muốn trở thành người bán hàng chuyên nghiệp. 8 Bước ‘thần thánh’ để chinh phục mọi khách hàng […]
Rối loạn lo âu, ám ảnh, sợ hãi: Nguyên nhân, biểu hiện và cách điều trị
23/09/2021
Rối loạn lo âu ám ảnh sợ hãi là tình trạng sợ hãi thái quá và vô lý đối với những tình huống hay sự việc không thực sự mang tính chất quá nguy hiểm. Chứng ám ảnh sợ hãi này sẽ duy trì trong một thời gian dài và gây ra nhiều phản ứng […]
Những cuốn sách hay về kinh doanh nổi tiếng mọi thời đại
18/09/2021
Kinh doanh là một trong những lĩnh vực được con người quan tâm và theo đuổi nhằm hướng tới cuộc sống tự chủ, tự do. Vậy, khi đi theo con đường kinh doanh nên đọc sách về kinh doanh như nào? Hãy cùng điểm qua top các cuốn sách hay về kinh doanh kinh điển […]
10 Phong cách sống trên Thế Giới (Phần 1)
30/08/2021
Có thể bạn đã nghe đến những cái tên như hygge – phong cách sống tìm hạnh phúc từ những điều bình dị của người Đan Mạch hay quan niệm sống lagom – “biết đủ là hạnh phúc” của người Thuỵ Điển. Vùng đất hạnh phúc nhất thế giới Bắc Âu với lối sống văn […]